Maiasmokad
köögis (ühistöö)
NB! Teha rühmad ja igale erinev retsept. Sellel õhtuks võiks olla
klassiõhtu, kus saab tehtut proovida ning koos tantsida ja mängida.
Kihiline kohupiimatort
Vahendid: 400g küpsiseid, 1 klaas piima, 500g
kohupiimapastat, 4spl suhkrut, 0,5tl vaniljesuhkrut, 1 pakk marmelaadikomme, 2spl
pähklituumi või hakitud šokolaadi, vaagen, kauss, kaunistuseks 1 apelsin.
Töö käik:
Kohupiim segada suhkru ja vaniljesuhkruga ühtlaseks.
Haki peeneks marmelaad ja pähklituumad või šokolaad.
Küpsised kasta piimas märjaks ja lao üks kiht vaagnale.
Küpsiste peale pane ühtlane kiht kohupiima ja puista peale ka
marmelaaditükke ja pähkleid või šokolaadi. Nii pane kolm kihti küpsiseid.
Pealt ja külgedelt kata kohupiimaga. Apelsin pese puhtaks ja lõika
viilud ning kaunista nendega tort. Pane külmkappi vähemalt 4 tunniks (Masso 1983,96).
Kirju koer
Vahendid: 400g küpsiseid, 1 pakk marmelaadikomme, 2spl
kakaod, 1spl suhkrut, 2spl piima, õhukest kilet, kauss.
Töö käik:
Küpsised purusta kaussi sõrmede vahel või pudrunuiaga tampides.
Marmelaad tükeldada ja lisada küpsisepurule.
Lisa kakao ja suhkur, sega.
Lisa piim ja sega. Kui segu jääb liiga kuiv, siis lisa veel piima.
Segu tõsta kilele pikaks vorstiks ja keera torru. Pane külmkappi 3
tunniks.
Jogurtitarretis
Vahendid: 1 l maasikajogurtit, 1 pakk maasikatarretist,
1kl kuuma vett, kauss, vispel.
Töö käik:
Pakk maasikatarretist lahustada 1 klaasis kuumas vees ja jahutada.
Vala jogurt kaussi ja vala jahtunud tarretis peene joana, samal ajal
vispliga segades.
Kui on mõni ilus vorm, võib seda kasutada, kui aga ei ole, siis panna
kausiga külma 3 tunniks. Pärast kummutada taldrikule.