Teeme piparkooke

Vahendid: piparkoogitaigen, iga rühma jaoks vahvliraud, õli, natuke jahu,

taignarull, piparkoogivormid või omavalmistatud šabloonid; suur taldrik, glasuuri jaoks vett või mahla, tuhksuhkrut, sidrunhapet; mikser, väike kilekott, käärid.

Töö käik:

Pane vahvlirauad sooja.

Lauale pane natuke jahu ja rulli taigen õhukeseks. Seejärel vormi piparkoogivormidega erinevad kujud või lõika terava noaga omatehtud šablooni järgi kujud välja. Piparkoogivormid ja šabloonid paiguta taignale kokkuhoidlikult. Tõsta kujud vahvlirauale ja küpseta ükshaaval. Kui on valmis, pane piparkoogid suurele taldrikule jahtuma.

Valmista glasuur. Veele või mahlale lisa tuhksuhkur, sidrunimahl või –hape ja sega edasi, kuni glasuur on läikiv. Tõsta glasuur väikesesse kilekotti ja lõika kääridega natuke nurk ära. Nüüd kaunista piparkoogid erinevate joonte ja täppidega, moodustades nendega huvitavaid mustreid. Jäta piparkoogid taldrikule kuni glasuur on kuivanud.