Õpime lauda katma

Vahendid: taldrikud, noad, kahvlid, lusikad, klaasid, tassid, laudlina, salvrätikud, nimesildid, lillevaas lilledega.

Töö käik:

Erinevate toitude jaoks on erinevad sööginõud: praetaldrik on prae jaoks ja see on kõige suurem; supitaldrik on supi jaoks ja see on praetaldriku suurune või natuke väiksem, kuid sügavam; külmtoidutaldrik on näiteks pudru või praetud muna jaoks, oma mõõtmetelt on see aga väiksem kui praetaldrik; magustoidutaldrik või –kauss on magustoidu jaoks; leivataldrik või –alus on leiva jaoks ja on üpris väike. Kui sul on need sööginõud olemas ja sa tead, mida millekski kasutada, siis võib hakata lauakatmine pihta.

Laud kata alati kenasti nii oma perele kui ka külalistele. Laudlina, samuti ka sööginõud olgu alati puhtad. Kaunistuseks võid lauale panna lilli ja kohtade juurde nimesildid. Taldrik aseta umbes 2 sõrme laiuselt laua servast eemale.

Need söögiriistad, mida hoiad söömise ajal paremas käes, pane taldrikust paremale poole (nt. lusikas, nuga, klaas, tass), vasakule poole aga need söögiriistad, mida hoiad vasakus käes (kahvel, leivataldrik, magustoidukauss).

Kuid klassiõhtuks võite teha rootsi laua. See on selline lauakatmine, kus sööjatele pole kohti pandud. Nii võid katta ka kodus oma sünnipäevalaua. Ühele lauale pannakse kõik toidud, joogid ja sööginõud eelnevalt valmis (laua äärde taldrikud üksteise otsa ning klaasid kõrvuti). Kui külalised on kohal, siis saab igaüks võtta endale laualt taldriku ja klaasi ning tõsta lauale valmispandud sööke-jooke (Lind 1998).